롭 돌란와인 | 시그니처 시리즈 샤르도네, 시그니처 시리즈 피노누아르, 시그니처 시리즈 카베르네 쇼비뇽 화이트라벨 샤르도네, 화이트라벨 쉬라즈, 블랙라벨 드 블랑 스파클링, 트루컬러즈 샤르도네, 트루컬러즈 쇼비뇽 블랑, 트루컬러즈 카베르네 쇼비뇽, 트루컬러즈 피노 누아르,트루컬러즈 카베르네 쉬라즈 메를로 |
유기농와인 | 도멘파생조지스2019, 랑트레피드2018, 르오토크톤베르맨티노2020, 르오토크톤신살루트2020, 샘소2020, 오스카와인2020 |
내추럴와인 | 도멘뒤그랑첸2019, 뷰슈네2019, 샤또디에스터2016, 샤또메종노블2018, 오리지날그로망생오렌지2020 |
주강맥주 | 병맥주 600ml/330ml |
Domain du Pas Saint Georges
organic wine
지역 : 프랑스 > 보르도
와이너리 : J.Lebegue
포도품종 : 까베르네 소비뇽, 메를로
시음적정온도 : 16~18℃
알코올 : 13.5%
용량 : 750ml
유기농 인증기관 : ECOCERT FRANCE SAS
유기농 인증번호 : FR-BIO-01/33/119935/124052
Tasting Note
붉은 빛에 오렌지 빛이 살짝 감돈다.
가벼우면서도 약간은 달콤한 치즈향,
야생딸기의 향과 연유의 향이 난다.
전반적으로 싱그럽다.
가볍고 새콤하게 잘 짜여진
첫 맛이 순하고 입 안에
달큰한 맛이 감돈다.
부드럽고 가벼운 타닌의 맛이 느껴지며
과일향이 적당한 길이로 끝 맛에 감돈다.
Food Fairing
샬롯 소스를 곁들인 양갈비
또는 커민으로 양념한 호박 그라탱에
가장 잘 어울림.