롭 돌란와인 | 시그니처 시리즈 샤르도네, 시그니처 시리즈 피노누아르, 시그니처 시리즈 카베르네 쇼비뇽 화이트라벨 샤르도네, 화이트라벨 쉬라즈, 블랙라벨 드 블랑 스파클링, 트루컬러즈 샤르도네, 트루컬러즈 쇼비뇽 블랑, 트루컬러즈 카베르네 쇼비뇽, 트루컬러즈 피노 누아르,트루컬러즈 카베르네 쉬라즈 메를로 |
유기농와인 | 도멘파생조지스2019, 랑트레피드2018, 르오토크톤베르맨티노2020, 르오토크톤신살루트2020, 샘소2020, 오스카와인2020 |
내추럴와인 | 도멘뒤그랑첸2019, 뷰슈네2019, 샤또디에스터2016, 샤또메종노블2018, 오리지날그로망생오렌지2020 |
주강맥주 | 병맥주 600ml/330ml |
Domaine Du Grand Chene 2019
natural wine
지역 : 프랑스 > 루시옹
와이너리 : Domaine Cazes
포도품종 : 쉬라즈/쉬라, 그레나쉬
시음적정온도 : 16~18℃
알코올 : 13.5%
용량 : 750ml
Tasting Note
훈연한 치즈향과 함께
부드럽고 새콤달달한 향이 난다.
첫 맛은 가볍고 끝 맛은 새콤하다.
달달한 블랙베리와 라즈베리의 과일맛이 풍부하며
약간의 스파이시함이 느껴진다.
미디움 바디의 타닌을 느낄 수 있다.
Food fairing
양갈비 등 중국음식.
파타네그라, 경질치즈, 참치타다기.
고기를 사용한 크로메스키가 함께 나오는 핑거푸드.