롭 돌란와인 | 시그니처 시리즈 샤르도네, 시그니처 시리즈 피노누아르, 시그니처 시리즈 카베르네 쇼비뇽 화이트라벨 샤르도네, 화이트라벨 쉬라즈, 블랙라벨 드 블랑 스파클링, 트루컬러즈 샤르도네, 트루컬러즈 쇼비뇽 블랑, 트루컬러즈 카베르네 쇼비뇽, 트루컬러즈 피노 누아르,트루컬러즈 카베르네 쉬라즈 메를로 |
유기농와인 | 도멘파생조지스2019, 랑트레피드2018, 르오토크톤베르맨티노2020, 르오토크톤신살루트2020, 샘소2020, 오스카와인2020 |
내추럴와인 | 도멘뒤그랑첸2019, 뷰슈네2019, 샤또디에스터2016, 샤또메종노블2018, 오리지날그로망생오렌지2020 |
주강맥주 | 병맥주 600ml/330ml |
Vieux chene 2019
natural wine
지역 : 프랑스 > 카오스
와이너리 : Rigal
포도품종 : 말벡100%
시음적정온도 : 18~20℃
알코올 : 13.5%
용량 : 750ml
Tasting Note
진한 블랙베리의 과일향과
기분좋은 산도의 향과 은은한 연유향이
어우러져 친숙한 오디맛이 느껴진다.
약간의 산미와 함께
잔당감이 느껴지는 미디움 드라이 와인.
농축된 과일의 맛이 입안에 퍼지고
은은한 질감으로 마무리된다.
Food Fairing
오리가슴살, 염소치즈와 같은 현지 별미.
붉은 고기, 바비큐, 로즈마리를
곁들인 양고기.