내추럴 와인
노아엘앤비의 내추럴와인은 프랑스를 생산지로 하며 총 5종으로 구성되어 있습니다.
내추럴와인은 재배부터 와인 양조까지 사람의 손길을 최소화한 와인입니다. 유기농 또는 바이오다이내믹 농법으로 포도를 기른 후 양조과정에서도 물리적으로 거의 개입하지 않으며 만든 와인입니다.
제품명 | 오리지날 그로망생 오렌지 2020 |
지역 | 프랑스 > 가스코뉴 |
품종 | 그로망생 100% |
알코올 | 12.0% |
테이스팅 노트 | 달콤한 허니,아카시아의 은은한 꽃향의 풍성함. 로맨틱함을 연상시키는 기분 좋은향이 지속적으로 올라온다.미디움드라이 와인이며 새콤하면서도 톡 쏘는 듯한 맛이 난다. 은은한 꿀향과 구운오크향,옅은 시트러스향의 여운이 개운하고 알콜향이 튀지않고 깔끔하게 마시기좋은 미디움드라이 화이트 와인. |
제품명 | 샤또 디에스터 2016 |
지역 | 프랑스 > 보르도 |
품종 | 메를로, 까베르네 소비뇽, 까베르네 프랑, 쁘띠 베르도 |
알코올 | 14.0% |
테이스팅 노트 | 졸인듯 숙성된 블랙베리향과 은은한 바닐라향과 스파이시한 향이 올라오며 첫 맛은 강렬하고 진한 블랙베리의 신선함이 느껴진다. 타닌이 풍부하면서 산미의 밸런스가 좋으며 진득한 달콤함과 함께 매콤한 향이 길게 느껴진다. |
제품명 | 뷰슈네 2019 |
지역 | 프랑스 > 카오스 |
품종 | 말백 100% |
알코올 | 13.5% |
테이스팅 노트 | 진한 블랙베리의 과일향과 기분좋은 산도의 향과 은은한 연유향이 어우러지며 친숙한 오디맛이 느껴진다. 약간의 산미와 함께 잔당감이 느껴지는 미디움 드라이와인. 농축된 과일의 맛이 입 안에 퍼지고 은은한 질감으로 마무리된다. |
제품명 | 샤또 메종노블 2018 |
지역 | 프랑스 > 보르도 |
품종 | 메를로, 카베르네 소비뇽 |
알코올 | 14.5% |
테이스팅 노트 | 신선한 과일향에 매콤함이 살짝 가미된 향과 밀키한 향이 복합적으로 올라온다. 쪼이는 듯한 타닌감이 부드럽게 입안을 감싸돈다. 딸기와 라즈베리 같은 새콤한 붉은 과일 특유의 선선한 느낌이며 쌉싸레한 맛이 매력적이다. |
제품명 | 도멘 뒤 그랑첸 2019 |
지역 | 프랑스 > 루시옹 |
품종 | 쉬라즈/쉬라, 그레나쉬 |
알코올 | 13.5% |
테이스팅 노트 | 훈연한 치즈향과 함께 부드럽고 새콤달달한 향이 난다. 첫 맛은 가볍고 끝맛은 새콤하다. 달달한 블랙베리와 라즈베리의 과일맛이 풍부하며 약간의 스파이시함이 느껴진다. 미디움바디의 타닌을 느낄 수 있다. |
L'lntrepide
Organic wine
지역 : 프랑스 > 보르도
와이너리 : J.Lebegue
포도품종 : 메를로, 까베르네 소비뇽
시음적정온도 : 16~18℃
알코올 : 13.0%
용량 : 750ml
유기농 인증기관 : ECOCERT FRANCE SAS
유기농 인증번호 : FR-BIO-01/33/119935/1246052
Tasting Note
오렌지 빛으로 숙성된
와인의 레드 색.
신선하고 강렬한 과일향이 난다.
벨벳처럼 매끄럽고 강한 타닌의 맛이 나며
굉장히 은은한 야생딸기, 라즈베리 같은
붉은 과일의 새콤한 향과 함께
스파이시함이 느껴지는 레드와인.
Food Fairing
버섯을 곁들인 양고기 또는
송아지 커틀렛과 가장 잘 어울림.