내추럴 와인
노아엘앤비의 내추럴와인은 프랑스를 생산지로 하며 총 5종으로 구성되어 있습니다.
내추럴와인은 재배부터 와인 양조까지 사람의 손길을 최소화한 와인입니다. 유기농 또는 바이오다이내믹 농법으로 포도를 기른 후 양조과정에서도 물리적으로 거의 개입하지 않으며 만든 와인입니다.
제품명 | 오리지날 그로망생 오렌지 2020 |
지역 | 프랑스 > 가스코뉴 |
품종 | 그로망생 100% |
알코올 | 12.0% |
테이스팅 노트 | 달콤한 허니,아카시아의 은은한 꽃향의 풍성함. 로맨틱함을 연상시키는 기분 좋은향이 지속적으로 올라온다.미디움드라이 와인이며 새콤하면서도 톡 쏘는 듯한 맛이 난다. 은은한 꿀향과 구운오크향,옅은 시트러스향의 여운이 개운하고 알콜향이 튀지않고 깔끔하게 마시기좋은 미디움드라이 화이트 와인. |
제품명 | 뷰슈네 2019 |
지역 | 프랑스 > 카오스 |
품종 | 말백 100% |
알코올 | 13.5% |
테이스팅 노트 | 진한 블랙베리의 과일향과 기분좋은 산도의 향과 은은한 연유향이 어우러지며 친숙한 오디맛이 느껴진다. 약간의 산미와 함께 잔당감이 느껴지는 미디움 드라이와인. 농축된 과일의 맛이 입 안에 퍼지고 은은한 질감으로 마무리된다. |
Vieux chene 2019
natural wine
지역 : 프랑스 > 카오스
와이너리 : Rigal
포도품종 : 말벡100%
시음적정온도 : 18~20℃
알코올 : 13.5%
용량 : 750ml
Tasting Note
진한 블랙베리의 과일향과
기분좋은 산도의 향과 은은한 연유향이
어우러져 친숙한 오디맛이 느껴진다.
약간의 산미와 함께
잔당감이 느껴지는 미디움 드라이 와인.
농축된 과일의 맛이 입안에 퍼지고
은은한 질감으로 마무리된다.
Food Fairing
오리가슴살, 염소치즈와 같은 현지 별미.
붉은 고기, 바비큐, 로즈마리를
곁들인 양고기.